El Salseo
Potencia el sabor de tus platos aprendiendo a hacer las mejores salsas caseras

Salsa Barbacoa de café

Salsa para todo tipo de carnes

Si eres amante del café al igual que nosotros, esta salsa se va convertir en una de tus favoritas. La Salsa BBQ de café negro le da un toque muy especial a tus carnes asadas. ¡Nosotros siempre nos aseguramos de que no nos falte en nuestras barbacoas!

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Salsa Barbacoa de café

35 mins
Regular
Salsa para Carne Salsa para Pollo Salsa para Pescado Salsa para marisco Salsa para Verdura

Ingredientes

  • 1 taza de Café Negro
  • 1 taza de ketchup
  • ¾ taza de azúcar moreno
  • ½ taza de vinagre manzana
  • ½ taza de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de pimentón dulce

Preparación

En una olla añadimos todos los ingredientes y mezclamos muy bien. Cocinamos a fuego medio hasta hervir.

Reducimos la temperatura de cocción y dejamos cocer a fuego lento por aproximadamente 40 minutos removiendo ocasionalmente hasta que todos los ingredientes y sabores queden bien incorporados y la salsa espese.

Retiramos la olla del fuego y dejamos enfriar antes de servir como una salsa para acompañar todo tipo de carne.

¿Qué tipo de carne utilizarías para esta deliciosa salsa?