La mejor sangría

¿Recuerdas cuando alguna vez has hecho algo casero y como lo has disfrutado? Con la sangría pasa lo mismo y la verdad es que sabe tan bien, sobre todo en verano. No hay nada mejor para refrescarte cuando estas junto a las brasas.

Para hacer una buena sangría lo más importante es la paciencia. Una buena sangría se tarda en hacer unas 2 horas y media, pero… ¡y lo que la vas a disfrutar! No es complicado y en Carcoa te vamos a explicar como hacer una buena sangría.

Dificultad:BeginnerTiempo total: 15 minutosPorciones: porciones

INGREDIENTES

  • 1l vino tinto joven
  • 3 melocotones en trozos
  • 1 manzana verde o roja
  • Zumo de 2 naranjas
  • Zumo de 1 limón
  • 1 ramita de canela
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de agua
  • Gaseosa o refresco de limón o naranja
  • Hielo al gusto


Pasos a seguir

Ingredientes:

  • 1 Yogur natural tipo griego
  • Aceite de oliva
  • Zumo de limón
  • Menta fresca
  • Sal

Preparación:

  • Picamos la menta fresca y la mezclamos con el yogur natural. A continuación agregamos el resto de ingredientes y continuamos mezclando hasta que quede una salsa homogénea.

    Nosotros hemos optado por la menta fresca pero se puede utilizar cualquier tipo de hierba aromática.

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